Σοκολατάκια Υγείας
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ, Σοκολάτα αγάπη μου
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
12 Οκτωβρίου, 2022
Σοκολατάκια Υγείας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 350 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
- 50 γρ. γκοφρέτες καλαμποκιού
- 50 γρ. κράνμπερις
- 50 γρ. καρύδια
Μέθοδος
- Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε με τα χέρια τις γκοφρέτες σε μικρά κομμάτια.
- Αμέσως μετά, προσθέτουμε στο μπολ τα κράνμπερις και τα καρύδια.
- Στη συνέχεια, σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε τα 250 γρ. της κουβερτούρας μας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, μέχρι να λιώσει.
- Στο ενδιάμεσο, έχουμε ψιλοκόψει τα υπόλοιπα 100 γρ. της κουβερτούρας μας σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Όταν λιώσει η κουβερτούρα μας, την κατεβάζουμε από το μπεν μαρί και προσθέτουμε τα υπόλοιπα 100 γρ. ανακατεύοντας με μια μαρίζ μέχρι να γυαλίσει.
- Αδειάζουμε την λιωμένη κουβερτούρα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθεί όλο το μείγμα μας.
- Με την βοήθεια 2 κουταλιών, παίρνουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας και την ακουμπάμε πάνω σε ένα πιάτο που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν.
Διατηρούνται στο ψυγείο.
Σοκολατάκια Υγείας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta