Ζουμερό κεϊκ σοκολάτας χωρις αυγά και βούτυρο
![Ζουμερό κεϊκ σοκολάτας χωρις αυγά και βούτυρο](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/01/Zoumero_cake_sokolatas_xwris_avga_voutyro.jpg)
10-12
95'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : ηλιέλαιο, ΙΟΝ Κακάο, κρυσταλλική ζάχαρη, baking powder, αλεύρι, άχνη ζάχαρη, βανίλια, γάλα καρύδας, γάλα σόγιας
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Ζουμερό κεϊκ σοκολάτας χωρις αυγά και βούτυρο
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 16 γρ baking powder
- 75 γρ κακάο
- 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 βανίλια
- 450 γρ γάλα σόγιας η καρύδας
- 35 γρ ηλιέλαιο
- Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Μέθοδος
- 1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς.
- 2.Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το κακάο και το baking.
- 3.Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα, το ηλιέλαιο και τη βανίλια.
- 4.Ενώνουμε τα υγρά με τα στεγνά υλικά και ομογενοποιούμε με μια σπάτουλα. Δεν ανακατεύουμε πολύ.
- 5.Βάζουμε το μείγμα σε ένα σκεύος το οποίο το έχουμε βουτυρώσει καλά.
- 6.Ψήνουμε για 160 βαθμούς για 40 λεπτά. Δοκιμάζουμε το μαχαίρι και αν είναι καθαρό είναι έτοιμο.
- 7.Αφήνουμε το κεϊκ να κρύωσει πάνω σε μια σχάρα και πασπαλίζουμε με την άχνη ζάχαρη πριν το σερβίρισμα.
Ζουμερό κεϊκ σοκολάτας χωρις αυγά και βούτυρο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή