Brownie με κομμάτια λευκής κουβερτούρας και φυστικοβούτυρο
![Brownie με κομμάτια λευκής κουβερτούρας και φυστικοβούτυρο](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/01/Brownie_me_kommatia_lefkis_sokolatas_fistikovoutyro-e1613993287228.jpg)
8
40'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : κάρδαμο, φιστίκια αράπικα, φιστικοβούτυρο, αβγά, αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, ΙΟΝ Κουβερτούρα Γάλακτος, ΙΟΝ Κουβερτούρα Λευκή
Σχετικά με το Σεφ :
Μίκα Παντελάκη
Brownie με κομμάτια λευκής κουβερτούρας και φυστικοβούτυρο
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Υλικά για το brownie
- 100 γρ κουβερτούρα γάλακτος ΙΟΝ λιωμένη
- 180γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 350γρ ζάχαρη
- 3 αυγά
- 130γρ αλεύρι
- 120γρ φυστικοβούτυρο
- 3-5γρ κάρδαμο τριμμένο
- 3-5γρ κάρδαμο τριμμένο
- Γλάσο φυστικοβούτυρου
- 150γρ φυστικοβούτυρο
- 150γρ κουβερτούρα γάλακτος ΙΟΝ
- σπασμένα φυστίκια αράπικα
Μέθοδος
- 1.Στο μίξερ χτυπάω με το σύρμα το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Έπειτα προσθέτω τα αυγά ένα ένα.
- 2.Προσθέτω την σοκολάτα, το φυστικοβούτυρο και τέλος το αλεύρι και το κάρδαμο.
- 3.Βάζω σε ένα ταψί και σκορπίζω την λευκή σοκολάτα στο ταψί, ψήνω στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
- 4.Λιώνω την σοκολάτα σε μπέν μαρί και την προσθέτω στο φυστικοβούτυρο.
- 5.Έπειτα προσθέτω τα φυστίκια και αφήνω να κρυώσει. Απλώνω πάνω από το brownie μόλις κρυώσει. Διακοσμώ με τα φυστίκια.
Brownie με κομμάτια λευκής κουβερτούρας και φυστικοβούτυρο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή