Νηστίσιμα τρουφάκια
30
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : κρυσταλλική ζάχαρη, τρούφα, φρυγανιές, αλάτι, ΙΟΝ Κακάο, ΙΟΝ Κουβερτούρα Κλασική, καρύδια
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Νηστίσιμα τρουφάκια
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 235ml νερό
- 170γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ τεμαχισμένη
- 120γρ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 πρέζα αλάτι
- 150γρ. καρύδια χοντροκομμένα
- 1κ.σ. καρύδια σε σκόνη
- κακάο ΙΟΝ
- τρούφα υγείας ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη, το νερό και την κουβερτούρα ΙΟΝ. Τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά, κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν.
- 2.Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη, το νερό και την κουβερτούρα ΙΟΝ. Τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά, κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν.
- 3.Αναμειγνύουμε με ένα κουτάλι, βάζουμε το μείγμα μας στο ψυγείο για 30’ και μόλις σφίξει παίρνουμε ίδια ποσότητα, τα πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες και τα περνάμε από το κακάο και την τρούφα υγείας.
Νηστίσιμα τρουφάκια
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta