Κορμός με ΙΟΝ Αμυγδάλου Λευκή σοκολάτα
8
195'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : βούτυρο, ΙΟΝ Αμυγδάλου Λευκή, κονιάκ, κράνμπερυ, κρυσταλλική ζάχαρη, μπισκότα, φιστίκια Αιγίνης
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Κορμός με ΙΟΝ Αμυγδάλου Λευκή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 100 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. ΙΟΝ αμυγδάλου Λευκή σοκολάτα
- 150 γρ. μπισκότα
- 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης
- 20 γρ. κονιάκ
- 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. κράνμπερις
Μέθοδος
- 1.Σε μπεν μαρί λιώνουμε την λευκή σοκολάτα με το βούτυρο.
- 2.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ μαζί με τα φιστικιά.
- 3.Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπολ με το βούτυρο, την σοκολάτα και τα ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- 4.Απλώνουμε το μίγμα πάνω σε μια επιφάνεια με μεμβράνη κ τυλίγουμε πολύ καλά.
- 5.Τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες
- 6.Αφού έχει σφίξει, αφαιρούμε την μεμβράνη κόβουμε σε φέτες γαρνίρουμε με σιρόπι καραμέλας.
Κορμός με ΙΟΝ Αμυγδάλου Λευκή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή