ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Κέικ σοκολάτας με καφέ

Name: Κέικ σοκολάτας με καφέ
Total time: PTM
Yield: 5
Ingredients: 300γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ; 200γρ. βούτυρο; 200γρ. ζάχαρη; 4 αυγά; 80γρ. αλεύρι; 20γρ. καφές στιγμιαίος

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Κέικ, τάρτες & τσουρέκια, Μπάρες & σνακ, Πρωϊνό/ Brunch

Συστατικά : καφές, αβγά, αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, ΙΟΝ Κουβερτούρα Κλασική

Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Κέικ σοκολάτας με καφέ

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

300γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ
200γρ. βούτυρο
200γρ. ζάχαρη

4 αυγά
80γρ. αλεύρι
20γρ. καφές στιγμιαίος

Μέθοδος

1.Σπάμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και την λιώνουμε σε μπεν μαρί.
2.Σε ένα μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3.Προσθέτουμε το αλεύρι και τον καφέ και ανακατεύουμε απαλά.
4.Ρίχνουμε στο μείγμα την λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
5.Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με αλεύρι μία φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα.
6.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 45 λεπτά.

Κέικ σοκολάτας με καφέ

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cheesecake με Nucrema ION

Cheesecake με Nucrema και ION Dark Espresso

Chocolate bars με καρύδα

Γλυκιά πίτσα με Nucrema και φρούτα