Bundt cake με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
![Bundt cake με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/04/Chocolate-chip-bundt-cake-2_web.jpg)
2,4lt
90'
Χρόνος εκτέλεσης
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ
Συστατικά : baking powder, αβγά, αλεύρι, βούτυρο, γιαούρτι, ΙΟΝ Σταγόνες Κουβερτούρας, κρυσταλλική ζάχαρη
Σχετικά με το Σεφ :
Madame Gâteaux
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
17 Μαΐου, 2021
Bundt cake με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Ένα πανεύκολο κέικ πραγματικά comfort, για εσάς που θέλετε τη σοκολάτα σας σε μικρές δόσεις – ή αλλιώς, τα chocolate chip cookies σε κέικ!
Συστατικά
Για μία φόρμα bundt 2,4 λίτρων
- 230 γρ βούτυρο ανάλατο, μαλακό
- 350 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
- 4 αυγά μεσαίου μεγέθους
- 180 γρ γιαούρτι 5% λιπαρά
- 340 γρ αλεύρι μαλακό
- 2 κτγ μπέικιν πάουντερ
- ¼ κτγ αλάτι
- 150 γρ σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
Μέθοδος
- Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, ώσπου να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε να χτυπάμε ώσπου να ενσωματωθούν.
- Σε ένα μπολ, ζυγίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και τα ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε εναλλάξ τα ξηρά υλικά του μπολ και το γιαούρτι μέσα στο μίξερ και συνεχίζουμε να χτυπάμε ώσπου να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και χτυπάμε για λίγα μόνο δευτερόλεπτα, ίσα-ίσα ώσπου να ανακατευτούν ομοιόμορφα στο μείγμα.
- Βουτυρώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και τη γεμίζουμε με το μείγμα.
- Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για περίπου 50-70 λεπτά.
- Για να δούμε εάν το κέικ είναι έτοιμο, βυθίζουμε μέσα μια οδοντογλυφίδα. Εάν βγαίνει στεγνή, είναι έτοιμο.
- Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς προτού το αναποδογυρίσουμε για να το ξεφορμάρουμε.
Bundt cake με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή