Μπισκότα λεμονιού και λευκής κουβερτούρας ΙΟΝ
12
40'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Μπισκότα λεμονιού και λευκής κουβερτούρας ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 225γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 120γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- ξύσμα από 2 λεμόνια
- 100γρ. λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ τεμαχισμένη
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε στο μίξερ, σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο να μαλακώσει. Προσθέτουμε την ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψουν.
- 2.Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στο τέλος, προσθέτουμε την λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ.
- 3.Ανοίγουμε την ζύμη σε πάχος 2εκ. και κόβουμε με το κουπάτ της επιλογής μας τα μπισκότα που θέλουμε. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα σε απόσταση 3-4 εκ. μεταξύ τους.
- 4.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15’ στους 170 βαθμούς. Μόλις ροδίσουν είναι έτοιμα. Τα αφαιρούμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε σχάρα.
Μπισκότα λεμονιού και λευκής κουβερτούρας ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή