Τηγανίτες με ΙΟΝ Nucrema
30-35
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Σοκολάτα αγάπη μου, Πρωϊνό/ Brunch
Συστατικά : αλάτι, αλεύρι, βανίλια, γάλα, γιαούρτι, ζάχαρη, ηλιέλαιο, baking powder, ION Nucrema, αβγά
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Τηγανίτες με ΙΟΝ Nucrema
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 155 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γρ ζάχαρη
- 10 γρ baking powder
- 1 πρέζα άλατι
- 165 γρ γάλα
- 40 γρ ηλιέλαιο
- 65 γρ γιαούρτι
- 1 αυγό
- 1 βανίλια
- ION Nucrema
Μέθοδος
- 1.Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά και τα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.
- 2.Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε όλα τα ύγρα ύλικα και τα ομογενοποιούμε με ένα σύρμα.
- 3.Ζεσταίνουμε ηλιέλαιο για τηγάνισμα. Ρίχνουμε μια μικρή κουταλιά απο το μίγμα μας και περιμενουμε να δούμε πότε το λάδι μας είναι έτοιμο για τηγάνισμα. Μόλις είναι έτοιμο με ένα κουτάλι κόβουμε τις τηγανήτες και τηγανίζουμε μέχρι να πάρει η ζύμη μας χρυσοκόκκινο χρώμα.
- 4.Σε ένα πιάτο βάζουμε απορροφητικό χάρτι και βάζουμε πάνω τις τηγανίτες για να φύγει το λάδι.
- 5.Πιάνουμε την τηγανίτα και βουτάμε το πάνω μέρος μέσα στην Nucrema. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν οι τηγανίτες μας.
Τηγανίτες με ΙΟΝ Nucrema
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta