Σοκολατένια γκρανόλα
![Σοκολατένια γκρανόλα](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/01/Chocolate-granola-4.jpg)
Για 4 μερίδες
45'
Χρόνος εκτέλεσης
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : ΙΟΝ Κουβερτούρα Κλασική, καρύδα, καρύδια, λάδι καρύδας, αλάτι, σιρόπι σφενδάμου, βρώμη, φουντούκια, γάλα αμυγδάλου, γάλα βρώμης, γάλα σόγιας, ηλιόσποροι, ΙΟΝ Κακάο
Σχετικά με το Σεφ :
Madame Gâteaux
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
26 Μαρτίου, 2021
Σοκολατένια γκρανόλα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Για εσάς που θέλετε να φάτε ένα υγιεινό και δυναμωτικό πρωινό με μια μικρή μονάχα δόση αμαρτίας, αυτή η σοκολατένια γκρανόλα είναι ό,τι πρέπει. H συνταγή είναι κατάλληλη για διατροφή vegan, gluten free και lactose free.
Συστατικά
- 150 γρ βρώμη
- 70 γρ καρύδια, χοντροκομμένα
- 70 γρ φουντούκια, χοντροκομμένα
- 40 γρ ηλιόσποροι
- 20 γρ καρύδα τριμμένη, αποξηραμένη
- 30 γρ κακάο ΙΟΝ
- ¼ κτγ αλάτι
- 60 γρ λάδι καρύδας
- 60-120 γρ σιρόπι σφενδάμου
- 100 γρ κουβερτούρα κλασική ΙΟΝ, τεμαχισμένη, για το σερβίρισμα
- φρέσκα φρούτα για το σερβίρισμα
- Γάλα αμυγδάλου/βρώμης/σόγιας για το σερβίρισμα
Μέθοδος
- Σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων, λιώνουμε το λάδι καρύδας και όσο σιρόπι σφενδάμου θέλουμε (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας).
- Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε ώστε να διαλυθεί.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ζυγίζουμε τα ξηρά υλικά: τη βρώμη, τα καρύδια, τα φουντούκια, τους ηλιόσπορους, την καρύδα και το αλάτι.
- Περιχύνουμε τα ξηρά υλικά με το μείγμα υγρών υλικών και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- Απλώνουμε την γκρανόλα σε ένα ταψάκι στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
- Ψήνουμε στους 170 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, για περίπου 30 λεπτά. Ενδιάμεσα, ανακατεύουμε την γκρανόλα ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.
- Βγάζουμε την γκρανόλα από τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
- Για το σερβίρισμα, βάζουμε όση γκρανόλα θέλουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε όσο γάλα μας αρέσει και σερβίρουμε με την κουβερτούρα και φρεσκοκομμένα φρούτα.
Σοκολατένια γκρανόλα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή