Pancakes με ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream και ολόκληρα μπισκότα
25
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Pancakes με ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream και ολόκληρα μπισκότα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Υλικά για τη ζύμη
- 450γρ αλεύρι
- 60γρ μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 αυγά
- 600-700ml γάλα
- 30γρ ζάχαρη
- 100γρ λιωμένο βούτυρο
- 60γρ ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream
- ολόκληρα μπισκότα της αρεσκείας μας
- 30-50γρ θρυμματισμένα μπισκότα
- Υλικά για τη διακόσμηση
- ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream
- σπασμένα μπισκότα
- φρούτα εποχής
- φύλλα δυόσμου
Μέθοδος
- Εκτέλεση για τη ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπoλ ανακατεύω όλα τα υγρά υλικά καλά με ένα σύρμα και έπειτα προσθέτω σε 3-4 δόσεις τα στερεά υλικά μου(θρυμματισμένα μπισκότα, αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν).
- 2.Σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι με την βοήθεια μιας κουτάλας, (αφού πρώτα αφήσω να ζεσταθεί καλά σε μέτρια φωτιά και ρίχνω λίγο βούτυρο) απλώνω το μείγμα και στην μέση του τοποθετώ δυο ολόκληρα μπισκότα, μόλις αρχίσει να παίρνει χρώμα από την μια μεριά γυρνάω το pancake μου με μια σπάτουλα, μόλις πάρει χρώμα αφαιρώ από το τηγάνι σε ένα πιάτο.
- 3.Διακόσμηση: Στήνουμε τα pancakes το ένα πάνω στο άλλο, αφού πρώτα τα αλείψουμε με ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream, στο ενδιάμεσο από τις στρώσεις τοποθετούμε ψιλοκομμένα φρούτα, χονδροσπασμένα μπισκότα και μικρά φύλλα δυόσμου.
Pancakes με ΙΟΝ Σοκοφρέτα Cream και ολόκληρα μπισκότα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta