Muffins με μύρτιλα
16
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Muffins με μύρτιλα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 375γρ. αλεύρι
- 22γρ. μπέικιν πάουντερ
- 4γρ. αλάτι
- 200γρ. ζάχαρη
- 350γρ. γάλα φρέσκο
- 3 μεγάλα αβγά
- 450γρ. μύρτιλα
- 90γρ. βούτυρο λιωμένο
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Μέθοδος
- 1.Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα μύρτιλα και το αλάτι.
- 2.Σε ένα δεύτερο σκεύος βάζουμε την ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, τα αβγά, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ένα μείγμα στο άλλο κι ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ ζαχαροπλαστικής.
- 3.Μοιράζουμε το μείγμα σε ακτικολλητικές φόρμες για muffins και τις γεμίζουμε στα 2/3 τους.
- 4.Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20΄ ή μέχρι να βγαίνει η οδοντογλυφίδα μας στεγνή.
Muffins με μύρτιλα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή