Μους Σοκολάτας ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρα κλασική με Φυστικοβούτυρο
3
60'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Μους Σοκολάτας ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρα κλασική με Φυστικοβούτυρο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ. ION Patisserie Κουβερτούρα κλασική
- 220 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
- 200 γρ. φυστικοβούτυρο
- Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Μέθοδος
- 1.Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε τον χυμό πορτοκάλι σε ένα μπρίκι μέχρι να πάρει μια βράση και όπως είναι καυτός, τον ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τη σοκολάτα.
- 2.Περιμένουμε για ένα λεπτό και αμέσως μετά αρχίσουμε να ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι μέχρι να γίνει μια γυαλιστερή γκανάς. Έπειτα, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με τη μαρίζ μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα μας.
- 3.Τέλος, μοιράζουμε μια σχετικά μικρή ποσότητα σε μπολάκια – καθώς η μους είναι πολύ πλούσια σε γεύση – και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
Μους Σοκολάτας ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρα κλασική με Φυστικοβούτυρο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta