Κορμός Λευκής Σοκολάτας
![Κορμός Λευκής Σοκολάτας](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/01/Kormos_lefkis_sokolatas.jpg)
20
255'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Παγωμένα & Δροσερά, Κεράσματα
Συστατικά : βούτυρο, ζαχαρούχο γάλα, ΙΟΝ Κουβερτούρα Λευκή, καρύδα, κράνμπερυ, λικέρ μαστίχα, μπισκότα
Σχετικά με το Σεφ :
Εύα Μονοχάρη
Κορμός Λευκής Σοκολάτας
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 200 gr. βούτυρο
- 200 gr. λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ
- 250 gr. μπισκότα
- 150 gr. ζαχαρούχο γάλα
- 120 gr. καρύδα αποξηραμένη
- 50 gr. ξηρούς καρπούς αλατισμένους
- 150 gr. κράνμπερις αποξηραμένα
- 50 ml. λικέρ μαστίχα
Μέθοδος
- 1.Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα, σε ακανόνιστα κομμάτια με τα χέρια μας, προσθέτουμε την καρύδα, τα κράνμπερις, τους ξηρούς καρπούς χοντροκομμένους και περιχύνουμε με το λικέρ μαστίχα.
- 2.Σε μπεν μαρί λιώνουμε την λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη, το ζαχαρούχο γάλα και το βούτυρο, σε χαμηλή θερμοκρασία.
- 3.Αποσύρουμε και περιχύνουμε τα μπισκότα με το ζεστό μείγμα λευκής σοκολάτας.
- 4.Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί ή σε μακρόστενη φόρμα που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
- 5.Κλείνουμε καλά και το αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για 4 ώρες.
- 6.Αφήνουμε 30 λεπτά εκτός ψυγείου πριν σερβίρουμε.
- 7.Tips: – Στον κορμό μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς αλλά και αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας μας.
Κορμός Λευκής Σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή