ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Κέικ με Μπανάνα και Σοκολάτα Γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Name: Κέικ με Μπανάνα και Σοκολάτα Γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Total time: PTM
Yield: 8
Ingredients: 140 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 170 gr. μπανάνες; 150 gr. σοκολάτα γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης; 135 gr. στραγγιστό γιαούρτι; 1 μεγάλο αυγό; 1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο; 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ; 1 κουταλάκι του γλυκού κανελογαρίφαλα; 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα; 55 gr. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι; Ελάχιστο αλάτι

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Κέικ, τάρτες & τσουρέκια, Μπάρες & σνακ, Πρωϊνό/ Brunch

Συστατικά : κανέλα, μέλι, μπανάνα, σιρόπι σφενδάμου, σόδα, αβγά, σπορέλαιο, αλάτι, τζίντζερ, αλεύρι, γαρύφαλλο, γιαούρτι, ΙΟΝ Γάλακτος με στέβια

Σχετικά με το Σεφ : Εύα Μονοχάρη

Κέικ με Μπανάνα και Σοκολάτα Γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

140 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 gr. μπανάνες
150 gr. σοκολάτα γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης
135 gr. στραγγιστό γιαούρτι
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ

1 κουταλάκι του γλυκού κανελογαρίφαλα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
55 gr. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
Ελάχιστο αλάτι

Μέθοδος

1.Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις μπανάνες, το αυγό, το γιαούρτι, το σπορέλαιο, το σιρόπι σφενδάμου και τα μπαχαρικά.
2.Σ´ ένα μπολ το αλεύρι, τη σοκολάτα ψιλοκομμένη, το αλάτι και τη σόδα, τα οποία ενσωματώνουμε στο μείγμα με σπάτουλα.
3.Μεταφέρουμε σε φόρμα και ψήνουμε για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
4.Tips: • Μπορούμε να προσθέσουμε στο κέικ καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς. • Μπορούμε να προσθέσουμε όποια γλυκαντική ουσία θέλουμε.

Κέικ με Μπανάνα και Σοκολάτα Γάλακτος ΙΟΝ χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Chocolate bars με καρύδα

Vegan κέικ σοκολάτας

Ζεστή σοκολάτα ΙON με καραμέλα και σαντιγί

Κέικ βανίλια – σοκολάτα με Cover Cream ION