1. Σε ένα μπολ, τοποθετούμε την κουβερτούρα σε κομμάτια.
2. Σε ένα κατσαρολάκι τοποθετούμε τον πουρέ κάστανο, την κρέμα και τη ζάχαρη, σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία.
3. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια κουτάλα για να μην κολλήσουν στον πάτο.
4. Όταν τα υλικά ομογενοποιηθούν και έχουμε μια ομοιόμορφη παχύρρευστη κρέμα, χύνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας μέσα στο μπολ με τη σοκολάτα.
5. Περιμένουμε μερικά δευτερόλεπτα και έπειτα ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε ένα λείο άλειμμα.
6. Τοποθετούμε το άλειμμα σε αποστειρωμένο βάζο στο ψυγείο.
7. Σερβίρουμε το άλειμμα σε φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, σκέτο ή με ξηρούς καρπούς ή/και φρέσκα φρούτα.

Tip: Εάν το άλειμμα δεν γίνει αρκετά λείο, το πολτοποιούμε για μερικά δευτερόλεπτα με ένα ραβδομπλέντερ