Άλειμμα με φουντούκια και λευκή σοκολάτα
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Madame Gâteaux
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
25 Απριλίου, 2022
Άλειμμα με φουντούκια και λευκή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Ένα άλειμμα μόλις 3 υλικών που θα σας εντυπωσιάσει με την ευκολία του και την ξεχωριστή του γεύση – χάρη φυσικά στην αγαπημένη μας λευκή κουβερτούρα!
Συστατικά
- 200 γρ φουντούκια ασπρισμένα, ανάλατα
- 100 γρ λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ
- 1 κτσ φουντουκοβούτυρο
Μέθοδος
- Για αυτή τη συνταγή είναι καλό να χρησιμοποιήσουμε έναν δυνατό επεξεργαστή τροφίμων. Μπορούμε να τη φτιάξουμε και σε έναν μικρό πολυκόφτη: το αποτέλεσμα θα είναι πεντανόστιμο, απλά όχι εντελώς λείο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλό να χτυπάμε το μείγμα στο βήμα 4 για μερικά δευτερόλεπτα, να ανακατεύουμε και να ξαναχτυπάμε, για να μην κάψουμε το μοτέρ.
- Χτυπάμε τα φουντούκια ώσπου να γίνουν σκόνη.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα.
- Τα προσθέτουμε στα φουντούκια και χτυπάμε ξανά, ώσπου να έχουμε ένα λείο μείγμα.
- Μεταφέρουμε σε βάζο που έχουμε αποστειρώσει και φυλάμε το άλειμμα στο ψυγείο ως και για 1 μήνα.
Άλειμμα με φουντούκια και λευκή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή