Αφράτα Πτι Φουρ
![Αφράτα Πτι Φουρ](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/uploads/2021/01/Afrata_Pti_Four.jpg)
24
30'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Αφράτα Πτι Φουρ
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 300γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 350γρ. βούτυρο παγωμένο από το ψυγείο
- 100γρ. ζάχαρη άχνη
- 80γρ. κορν φλάουρ
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- μαρμελάδα της επιλογής μας
- ζάχαρη άχνη
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και την άχνη μέχρι να αφρατέψουν.
- 2.Παράλληλα σε ένα άλλο σκεύος αναμειγνύουμε το αλεύρι με το κορν φλάουρ.
- 3.Ενώνουμε τα δύο μείγματα και προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας.
- 4.Βάζουμε το μείγμα μας σε αντικολλητικές φόρμες για μπισκότα και ψήνουμε στον αέρα στους 160 βαθμούς για 20΄.
- 5.Αφού ψηθούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν, βάζουμε μεταξύ δύο μπισκότων μία στρώση μαρμελάδας της αρεσκείας μας και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Αφράτα Πτι Φουρ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
![heart](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/heart.png)
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
250 Ψήφοι
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1.png)
![](https://ion.gr/ionsweets/wp-content/themes/ionsweets/assets/images/star1b.png)
Βαθμολογήστε τη συνταγή