Τούρτα με 2 Υλικά

2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ, Τούρτες & πάστες
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2 Απριλίου, 2024
Τούρτα με 2 Υλικά

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 3 μεσαία μήλα (400 γρ. + 50 γρ.)
- 250 γρ. κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
Μέθοδος
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα βράζουμε για 10-12 λεπτά.
- Αφού βράσουν και τα στραγγίξουμε καλά, τα πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ.
- Στη συνέχεια, σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε τις κουβερτούρες μας.
- Αδειάζουμε τις λιωμένες κουβερτούρες πάνω από τον πολτό των μήλων μας και ανακατεύουμε μια τελευταία φορά με το ραβδομπλέντερ.
- Τέλος, αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα τσέρκι 18-20 εκ. και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Προαιρετικά γαρνίρουμε με λίγο κακάο.
Τούρτα με 2 Υλικά
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή