Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
2
150'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 8 ασπράδια αβγών
- 100 γρ ζάχαρη
- μισό κουταλάκι του γλυκού κακάο ΙΟΝ
- 80 γρ κουβερτούρα κλασική ΙΟΝ
- άχνη ζάχαρη
- 1 μικρό μπολ φρούτα του δάσους
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν και να γίνουν λεία.
- 2.Προσθέτουμε ζάχαρη και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 3.Προσθέτουμε και το κακάο και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 4.Ψήνουμε στους 140 C για 90 λεπτά.
- 5.Αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- 6.Σερβίρουμε με τα φρούτα του δάσους και την λιωμένη κουβερτούρα μας.
Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta