Φοντάν με υγρή γεμιστή σοκολάτα
12
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Φοντάν με υγρή γεμιστή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 50γρ. αλεύρι
- 8 αβγά
- 160γρ. ζάχαρη
- 120γρ. βούτυρο
- 400γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Ανοίγουμε την συσκευασία της κουβερτούρας και κρατάμε στην άκρη 12 κομμάτια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
- 2.Προσθέτουμε το αλεύρι, τα αβγά και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά.
- 3.Παίρνουμε 12 φορμάκια σιλικόνης και τα γεμίζουμε μέχρι την μέση. Προσθέτουμε στο καθένα ένα κομματάκι απο την κουβερτούρα που κρατήσαμε στην αρχή στην άκρη και γεμίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
- 4.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10΄.
Φοντάν με υγρή γεμιστή σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta