ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Μπριός με κράνμπερι και σοκολάτα

Name: Μπριός με κράνμπερι και σοκολάτα
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 κιλό αλεύρι; 60 γρ μαγιά; 100 γρ βούτυρο; 100 γρ ζάχαρη; 3 αβγά; 150 ml γάλα; 450 ml νερό; 20 γρ αλάτι; 15 ml ηλίελαιο; 60 γρ κράνμπερι; 100 γρ σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ

20'

Χρόνος εκτέλεσης

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Κεράσματα, Πρωϊνό/ Brunch

Συστατικά : ηλιέλαιο, ΙΟΝ Σταγόνες Κουβερτούρας, κράνμπερυ, αβγά, αλάτι, αλεύρι, βούτυρο, γάλα, ζάχαρη

Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Μπριός με κράνμπερι και σοκολάτα

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

1 κιλό αλεύρι
60 γρ μαγιά
100 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
3 αβγά

150 ml γάλα
450 ml νερό
20 γρ αλάτι
15 ml ηλίελαιο
60 γρ κράνμπερι
100 γρ σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ

Μέθοδος

1.Ανακατεύουμε όλα τα τα ξηρά υλικά μας.
2.Βάζουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα.
3.Προσθέτουμε τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα,το νερό και πλάθουμε μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη και να μην κολλάει στα χέρια μας.
4.Τέλος προσθέτουμε και την σοκολάτα με τα κράνμπερι και κόβουμε σε μικρά μπαλάκια.
5.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 170 βαθμούς.

Μπριός με κράνμπερι και σοκολάτα

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Marshmallows με λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ και cranberries

Muffins με ταχίνι

Vegan milkshake σοκολάτας με σαντιγί

Vegan καρδιές με μους σοκολάτας και ζελέ από σμέουρα