Μπάρες Σοκολάτας
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ, Μπάρες & σνακ
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
15 Σεπτεμβρίου, 2022
Μπάρες Σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ. ΙΟΝ PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
- 50 γρ. ταχίνι
- 50 γρ. μέλι
- 70 γρ. ξηρούς καρπούς
- 70 γρ. αποξηραμένα φρούτα
- 70 γρ. δημητριακά
Μέθοδος
- Σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε την κουβερτούρα μαζί με το μέλι και το ταχίνι και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει μία ομοιογενής γκανάζ.
- Έπειτα, σε ένα μεγάλο μπολ, αδειάζουμε όλα μας τα υλικά, μαζί με την ζέστη γκαναζ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
- Στη συνέχεια, αδειάζουμε σε ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικο χαρτί και απλώνουμε ώστε οι μπάρες μας να έχουν το επιθυμητό πάχος.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
- Μόλις το μείγμα μας παγώσει, το κόβουμε σε μπαρες στο μέγεθος της αρεσκείας μας. Διατηρούνται στο ψυγείο.
Μπάρες Σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta