Κέικ Γεμιστό με Σοκολάτα
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
5 Μαΐου, 2023
Κέικ Γεμιστό με Σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 4 μεσαία αυγά
- 300 γρ. ζάχαρη
- 200 ml ελαιόλαδο ή σπορέλαιο
- 350 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 125 γρ κλασική κουβερτούρα ION
- 1 βανιλίνη
- Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Μέθοδος
- Με ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν.
- Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε το λάδι.
- Τέλος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια μακρόστενη φορμα κεικ και αδειάζουμε μέσα το μισό μείγμα μας.
- Στη συνέχεια, ακουμπάμε πάνω στο μείγμα την κουβερτούρα μας και από επάνω της αδειάζουμε το υπόλοιπο μείγμα μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 50 λεπτά.
Κέικ Γεμιστό με Σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta