Τούρτα Σοκολάτας με 4 Υλικά

3/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ, Σοκολάτα αγάπη μου
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
22 Σεπτεμβρίου, 2023
Τούρτα Σοκολάτας με 4 Υλικά

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 350 γρ. μπισκότα σοκολάτας
- 130 γρ. γιαούρτι ή γλύκισμα γιαουρτιού με σοκολάτα
- 125 γρ. ΙΟΝ κλασική κουβερτούρα
- 200 γρ. πραλίνα
Μέθοδος
- Σε ένα μούλτι, τρίβουμε τα μπισκότα μας, να γίνουν σκόνη.
- Έπειτα, σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ, αδειάζουμε τα τριμμένα μπισκότα με την λιωμένη σοκολάτα και προσθέτουμε και το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές ζυμαράκι.
- Παίρνουμε τα 3/5 από το ζυμαράκι μας και το απλώνουμε στην βάση από το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε.
- Αδειάζουμε πάνω στο ζυμαράκι μας την πραλίνα, αφήνοντας ένα πολύ μικρό κενό περιμετρικά ώστε να κολλήσουμε το πάνω μέρος της τούρτας μας.
- Αμέσως μετά, ανάμεσα σε 2 αντικολλητικά χαρτιά, ανοίγουμε τα υπόλοιπα 2/5 από το ζυμαράκι μας, στο σχήμα της φόρμας μας.
- Όταν είναι έτοιμο το ακουμπάμε πάνω στην βάση και πιέζουμε περιμετρικά, ώστε να κολλήσει.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο.
- Γαρνίρουμε προαιρετικά με κακάο.
Τούρτα Σοκολάτας με 4 Υλικά
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή