Ρολάκια μπακλαβά χωρίς ζάχαρη με σιρόπι σοκολάτας
30
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Τα παραδοσιακά, Κεράσματα
Συστατικά : κόμμι ξανθάνης, στέβια, φύλλα Βηρυτού, φύλλο κρούστας, ION Dark με στέβια, αμύγδαλα, βούτυρο, γαρύφαλλο, ερυθριτόλη, κανέλα, καρύδια
Σχετικά με το Σεφ :
Μάγδα Γοδόση
Ρολάκια μπακλαβά χωρίς ζάχαρη με σιρόπι σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Για τα ρολάκια μπακλαβά
- 200 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
- 200 γρ. αμύγδαλο χοντροκομμένο
- 2 κ.σ. ερυθριτόλη
- 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- 8 φύλλα κρούστας ή Βηρυτού
- 250 γρ. βούτυρο
- Για το σιρόπι
- 180 γρ. ερυθριτόλη
- 480 γρ. νερό
- 10-20 σταγόνες υγρή στέβια
- 1/4 κ.γ. κόμμι ξανθάνης
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 1-2 γαρύφαλλα
- Για το σιρόπι σοκολάτας
- 100 γρ. ION Dark κλασική με στέβια
- 5-6 κ.σ. σιρόπι
Μέθοδος
Ρολάκια μπακλαβά χωρίς ζάχαρη με σιρόπι σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta