Κέικ μπανάνα με σοκολάτα γάλακτος
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
10 Ιουνίου, 2023
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα γάλακτος
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 125 γρ. IΟΝ κουβερτούρα γάλακτος
- 200 ml γάλα πλήρες
- 250 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 100 ml σπορέλαιο
- 2 μεσαία αυγά
- 2 μεσαίες μπανάνες
- 1/2 κ.γ κανέλα
- 1/2 κ.γ τζίντζερ
Μέθοδος
- Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τις μπανάνες ,τα αυγά, το γάλα, το λάδι, την ζάχαρη και τα μπαχαρικά και πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
- Αμέσως μετά, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- Τέλος, κόβουμε σε κομμάτια την σοκολάτα μας και την προσθέτουμε στο μείγμα μας.
- Αδειάζουμε σε ταψί, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 30 λεπτά.
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα γάλακτος
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta