Χριστουγεννιάτικα δέντρα σοκολάτας
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : ΟΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ, Τα γιορτινά μας
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
15 Δεκεμβρίου, 2023
Χριστουγεννιάτικα δέντρα σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ. κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
- Ζάχαρη άχνη
- Σοκολατάκια
- Καραμέλες
Μέθοδος
- Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε τα 200 γρ. κλασικής κουβερτούρας μας.
- Τα υπόλοιπα 50 γρ. τα κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Μόλις λιώσει η κουβερτούρα μας στο μπεν μαρί, την κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα 50 γρ. και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει.
- Στη συνέχεια, σε ένα αντικολλητικό χαρτί, σχεδιάζουμε με μολύβι 4-5 κύκλους με διαφορετική διάμετρο(τον έναν μικρότερο από τον άλλον).
- Έπειτα, βάζουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής την λιωμένη κουβερτούρα μας και γεμίζουμε με αυτή τους κύκλους.
- Με ένα πιρούνι, τραβάμε μικρές μύτες περιμετρικά των κύκλων μας, όσο είναι ακόμη μαλακή η κουβερτούρα μας.
- Στη συνέχεια, γαρνίρουμε την κουβερτούρα με χρωματιστά σοκολατάκια, καραμέλες ή οτιδήποτε μας αρέσει.
- Αφού κρυώνουν οι σοκολατένιοι δίσκοι μας, ακουμπάμε τον ένα πάνω στον άλλο, ξεκινώντας από τον μεγαλύτερο και καταλήγοντας στον μικρότερο.
Χριστουγεννιάτικα δέντρα σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta