Brownies με κολοκυθάκια (Vegan)

2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
12 Σεπτεμβρίου, 2022
Brownies με κολοκυθάκια (Vegan)

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 70 γρ. κακάο ΙΟΝ
- 250 γρ. κολοκυθάκια
- 200 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 ml σπορέλαιο
- 100 ml νερό
- 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κ.γ σόδα
Μέθοδος
- Ξεκινάμε τρίβοντας τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη.
- Έπειτα, σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε το λάδι,το νερό, την ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, προσθέτουμε το κακάο.
- Τέλος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 27-28 λεπτά.
Brownies με κολοκυθάκια (Vegan)
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή