Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί
3/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά :
Σχετικά με το Σεφ :
Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
14 Οκτωβρίου, 2024
Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ. μπαγιάτικο ψωμί
- 500 ml γάλα φρέσκο πλήρες
- 40 γρ. κακάο ΙΟΝ
- 30 ml κονιάκ
- 2 μεσαία αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 125 γρ. κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
- 1 βανίλια
Μέθοδος
- Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το γάλα, το κακάο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μεσαία φωτιά, μέχρι να λιώσει καλά το κακαο, προσέχουμε όμως να μην πάρει βράση.
- Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ, αδειάζουμε όλα μας τα υλικά μαζί με το μείγμα του κακάο και αναδεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί εντελώς το μείγμα μας.
- Αδειάζουμε σε ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 30 λεπτά.
Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta